2013年02月27日

やまだ食堂|富士宮やきそば

所在地:静岡県富士宮市宝町1-2

やまだ食堂|富士宮やきそば

訪問日:2013年2月28日

富士宮の酒蔵訪問をしたお昼に是非食べたておきたいのが富士宮やきそば。
日本酒ファンにお薦めのお店は、富士高砂酒造から徒歩で約5分の場所にある「やまだ食堂」です。
富士宮やきそば 山田食堂|外観

富士宮やきそば 山田食堂|店内
やまだ食堂は富士高砂酒造の佐野さんのお薦めのお店。

店内は地元のお客様で賑わう地方ならではの食堂。
最近ではこういうお店も少なくなった感があります。

富士宮やきそば 山田食堂|メニュー
とりあえず地元の方に任したら安心だろうと富士高砂酒造の佐野さんのお薦めを注文する事に。

すると出てきた料理はこちら。
富士宮やきそば 山田食堂|ミックス大

富士宮やきそば 山田食堂|ミックス大

ソース焼きそばの分類にはいるのですが、ソースの辛さなどソースの特徴は控えめ。 むしろホンワリとした甘さがあり、魚の削り粉がまぶしてあるので魚の風味が豊富。 人気のお店ということもあって美味しかったです。

それと量がとても多い。
大盛りを頼むとかなりの量が出てきます。

お店は本当に富士高砂酒造のすぐ近く。
蔵見学に行かれた際にはお薦めのお店です。


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