2011年05月26日

お好み焼き 御幸(みゆき) 広島焼き|広島県竹原市

所在地:広島県竹原市中央5丁目9−1
TEL:0846-22-4430
訪問日:2011年5月26日

お好み焼き 御幸(みゆき) 広島焼き|広島県竹原市

広島に来たからには食べて帰りたいのが「広島焼き」。 お好み焼き 御幸(みゆき)|外観

しかし数ある広島焼きのお店で、どのお店に入ったらいいのか解かりません?
そんな時に心強いのが地元の人。地元のおいしい料理をもっともよく知っているのが酒蔵なのです。

地元の竹原の酒蔵、中尾酒造の社長さんに連れてきたてもらったお店が「御幸(みゆき)」です


お好み焼き 御幸(みゆき)|焼いている風景

広島焼きの多くは、お母さんやお父さんが焼いてくれる小規模なお店との事。

大きな鉄板で、お父さんやお母さんが焼いてくれます。


メニューはこんな感じ。 お好み焼き 御幸(みゆき)|メニュー

広島風に加えて、関西風というのもあります。


お店にはサインが飾っております。 お好み焼き 御幸(みゆき)|店内

テレビから取材をされているようですね。


焼きあがった広島焼きはテーブルの鉄板に運ばれます。 お好み焼き 御幸(みゆき)|広島焼き

写真写りもとても美味しそう。

地元の酒蔵がお薦めするお店という事もあり、とても美味しかったです。
竹原の酒蔵訪問をした日のお昼ごはんにオススメです。


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