2012年10月23日

かん竹(かんちく)・和食 愛媛県西条市

かん竹

所在地:愛媛県西条市大町678−18
TEL:0897-56-1865

愛媛県西条市の蔵元、石鎚酒造の越智浩さんがお薦めのお店が「かん竹」。
かん竹(かんちく)|和食 愛媛県西条市
和食のお店「かん竹」は伊予西条駅から歩いて約7分位の場所に位置する純和食のお店です。

愛媛の地酒、石鎚をはじめ全国の地酒と、日本酒によく合う料理が楽しめます。

写真はアジのたたき
かん竹(かんちく)|アジのたたき

鳥貝の酢物
かん竹(かんちく)|鳥貝の酢物

食材は地元の瀬戸内海で取れる魚介類が中心。
カウンターがあるので一人でも入りやすく、団体さんには個室もあります。
コース料理を取らなくても、単品でも注文が可能。

地域の料理と地域の地酒との相性が堪能する事ができます。
石鎚の酒との相性もバッチリ。愛媛の酒蔵訪問の夜にはお勧めのお店です。

  

Posted by 佐野 吾郎 at 19:00TrackBack(0)愛媛県のお薦めスポット